Ghid Complet Pentru Un Cabinet Medical Natural

on April 5, 2016 No comments

Este acel moment al anului din nou, atunci cand racelile si gripele incep sa apara, astfel incat cel mai bine este sa fim pregatiti pentru ele. Cand eram copil, ori de cate ori prindeam o raceala, gripa, sau aveam genunchii sau coatele julite, mama mea apela mereu la medicamente, care de multe ori pot avea efecte secundare. Ca o modalitate de a usura povara toxica asupra corpului nostru precum si de a economisi timp, bani si liniste sufleteasca, exista remediile naturale, care sunt mult mai sanatoase si fara efecte secundare.

Raceli si gripa:

Uleiul din ficat de cod este cunoscut pentru continutul de grasimi sanatoase si vitamine solubile, cum ar fi vitaminele A, E, D si K. Vitamina D din uleiul de ficat de cod este utila mai ales in timpul sezonului rece si pentru gripa.

Echinacea:

echinacea 1

Aceasta planta se poate lua sub forma de tinctura, ceai sau capsule, la debutul unei raceli, pentru a creste activitatea celulelor albe din sange. Echinaceea este foarte buna pentru a trata raceala rapid.

Socul:

soc

Modul preferat al multor persoane de a utiliza socul este sub forma de sirop, dar se poate consuma ca ceai sau capsule. Socul este cunoscut a fi eficient impotriva a 8 tulpini diferite de virusi gripali si este cunoscut pentru scurtarea duratei de raceala si gripa.

Usturoiul:

usturoi 1

Consuma-l proaspat sau sub forma de capsule. Usturoiul este cunoscut pentru a stimula sistemul imunitar si de a scurta duratele de raceala si gripa.

Uleiul de oregano:

Este incredibil de eficient ca un remediu natural rapid impotriva tuturor tipurilor de boli respiratorii. Oregano este suplimentul favorit al multor oameni.

Mierea pura:

miere 1

Acest remediu cu miere pura este atat de usor de utilizat! Pentru raceli poti face infuzie cu usturoi crud , scortisoara sau ardei rosu, pentru a avea o cale de atac eficienta impotriva tusei. Pentru febra poti face infuzie cu flori de soc, sub forma de sirop sau ceai rece. Posibilitatile sunt nelimitate, iar mierea pura este o modalitate foarte buna de a convinge copiii sa ia medicamente lor.

Vitamina C:

Luand vitamina C, la primul semn de boala este o modalitate foarte buna de a preveni raceala sau gripa in curs de dezvoltare.

Vitamina D:

Crescand consumul de vitamina D in timpul sezonului rece este o modalitate foarte buna de a ajuta la prevenirea aparitiei racelii. Cel mai bun mod de a obtine vitamina D este, desigur, prin expunerea la soare ( aproximativ 20 de minute pe zi ), dar se poate obtine, de asemenea, sub forma de pastile. Vitamina D este absorbita cel mai bine atunci când este luata cu o masa care contine grasimi.

Zincul:

Zincul este minunat pentru a preveni raceala si gripa. Daca te simti stresata sau simti ca sistemul imunitar are nevoie de un impuls, luand o pastila de zinc o dată pe zi, este o modalitate foarte buna de a te face sa te simti bine. Zincul, de asemenea, scurteaza durata racelii si gripei. Pastilele de zinc sunt, de asemenea, eficiente pentru durerile in gat, deoarece pastreaza tesuturile umede.

Uleiuri esentiale:

ulei esential de portocale vivasan

Е 124 Ulei eteric Cuisoare

Difuzarea unui amestec de uleiuri esentiale de cuisoare, scortisoara si portocale este o modalitate foarte buna de a ucide microbii din aer.

 

 

 

 

 

Sursa articol:holistichealthherbalist.com,deeprootsathome.com

read more
VivasanGhid Complet Pentru Un Cabinet Medical Natural

6 Beneficii Pentru Sanatate Ale Pastarnacului

on February 14, 2016 No comments

Pastarnacul sau albitura (lat. Pastinaca sativa) este o leguma care se cultiva pentru consumul de radacini, folosite drept condiment la prepararea mancarurilor, deoarece sunt foarte aromate si bogate în vitaminele B1, B2 si C.

Unele dintre cele mai importante beneficii pentru sanatate ale pastarnacului includ capacitatea sa de a reduce sansele de dezvoltare a diabetului zaharat, reducerea nivelului de colesterol, îmbunatatirea sanatatii proceselor digestive, prevenirea depresiei, protejarea împotriva malformatiilor congenitale la sugari, promovarea cresterii si dezvoltarii corespunzatoare, intarirea sistemul imunitar, scaderea tensiunii arteriale si protejarea sanatatii cardiovasculare.

Pastarnacul poate fi consumat crud, la fel ca morcovii, dar cele mai multe dintre retetele culinare, il folosesc crud. În timp ce acesta este de multe ori înlocuit de morcovi in retete, gustul lui este usor mai dulce decat al morcovilor, ceea ce il face chiar mai valoros. In trecut, pastarnacul a fost folosit mult timp in medicina bazata pe plante si ca afrodisiac. Aceasta leguma radacinoasa este delicioasa si benefica, ea continand nutrienti sanatosi, care sunt esentiali pentru sanatatea oamenilor, inclusiv niveluri semnificative de anumite minerale cheie.

Beneficiile pentru sanatate ale pastarnacului:

1.Sanatatea inimii:

Toata lumea doreste sa aibe un sistem cardiovascular sanatos si din acest motiv fructele si legumele sunt intotdeauna o alegere buna. Pastarnacul are un impact mai mare asupra sistemului cardiovascular decat celelalte legume, avand în vedere nivelul ridicat al potasiului, care actioneaza ca un vasodilatator, reduce tensiunea arteriala, precum si stresul asupra inimii. Nivelurile ridicate de acid folic din pastarnac reprezinta completarea perfecta, deoarece reduce nivelul homocisteinei din sange, aceasta fiind asociata cu un risc mai mare de boli de inima.

2.Fibre dietetice:

Pastarnacul a fost apreciat multi ani pentru continutul sau ridicat de fibre, în special pentru ca acesta este compus din fibre solubile si anume cele care sunt strans asociate cu reducerea nivelului de colesterol, ceea ce ajuta la consolidarea sanatatii inimii si cu sanse mai mici de dezvoltare a diabetului zaharat. Fibrele dietetice sunt o componenta cheie a procesului nostru digestiv, facilitand tranzitarea sanatoasa a alimentelor prin tractul digestiv, o reducere a constipatiei, precum si prevenirea altor tulburari gastro-intestinale.

3.Defecte congenitale si metabolismul:

Este important faptul ca acidul folic ( un membru al familiei de vitamine B ) este, de asemenea, în legatura cu reducerea defectelor tubului neural la sugari si optimizarea proceselor metabolice legate de productia de energie si sistemul nervos. De asemenea, acidul folic a fost corelat pozitiv cu niveluri mai scazute de depresie la cei care consuma pastarnacul in mod regulat.

4.Pierderea in greutate:

Fiind o optiune extraordinara, datorita nivelului ridicat de fibre solubile si a nivelului scazut de calorii, pastarnacul da senzatia de saturatie si previne eliberarea hormonului ghrelin. Senzatia de foame este determinata de ghrelin, un hormon din sange. Acest lucru poate reduce în mod semnificativ probabilitatea de a gustari între mese si poate ajuta la atingerea obiectivului de pierdere în greutate. Un proces de digestie optimizat, ajuta la asimilarea mai buna a celor mai sanatosi nutrienti din mancare.

5.Sistemul imunitar:

Pastarnacul contine antioxidanti, vitamine si compusi organici care protejeaza organismul de invadatori straini, precum si de produse toxice al propriului nostru metabolism la nivel celular. Vitaminele C si E actioneaza ca antioxidanti în organism si au proprietatea de a elimina sau neutraliza radicalii liberi care pot provoca boli cronice, inclusiv cancer. Vitamina C stimuleaza, de asemenea producerea de celule albe din sange, acestea oferind protectie impotriva bolilor si microbilor din organism, în plus functioneaza ca un element cheie în producerea de colagen, care este un element fundamental al corpului nostru.

6.Cresterea si dezvoltarea:

Desi continutul de proteine ​​nu este impresionant de mare, pastarnacul are in compozitia sa o gama completa de minerale si vitamine care face din acesta o gustare de ideala sau o completare alimentara eficienta, deoarece poate ajuta la echilibrarea dietei care sufera de deficit de nutrienti.

 

Sursa articol:nutrition-and-you.com,livestrong.com

read more
Vivasan6 Beneficii Pentru Sanatate Ale Pastarnacului

12 Modalitati De A Stimula Sanatatea Cu Aloe Vera

on February 10, 2016 No comments

Aloe vera este o planta medicinala avand incredibil de multe beneficii nutritionale. Este o planta suculenta si
face parte din familia crinului (Liliaceae), la fel ca usturoiul si ceapa. Diferite parti ale plantei sunt utilizate in diferite scopuri si aloe vera are multe aplicatii, atat interne cat si externe.
Extractele de aloe vera sunt folosite pe scara larga în cosmetica si medicina alternativa, sustinandu-se faptul ca au proprietati de reîntinerire, vindecare sau analgezice.  Pot fi utile de asemenea, în tratamentul diabetului si în cazul nivelului ridicat de lipide în organismul uman. Aceste efecte pozitive par a se datora prezentei unor compusi cum ar fi mananul, antrachinona si lectina.
În compozitia chimica a frunzei de aloe vera se gasesc 18 aminoacizi din cei 22 necesari organismului (7 din cei 8 esentiali: valina, leucina, izoleucina, fenilalanina, metionina, lisina si threonina), prin care asigura  dezvoltarea si refacerea masei musculare. De asemenea, contine vitamine (A, B1, B2, B6, B12, C si E) si minerale (fier, calciu, magneziu, cupru, crom, iod, seleniu, mangan, zinc) fiind esentiala unei alimentatii sanatoase, dezvoltarea optima a organismului si protejarea sanatatii.

 12 beneficii pentru sanatate oferite de aloe vera:

Aloe Vera contine peste 200 de componenti activi, inclusiv vitamine, minerale, aminoacizi, enzime, polizaharide si acizi grasi, deci nu e de mirare ca este folosita intr-o gama larga de remedii!

1.Aloe Vera este bogata în vitamine si minerale:

Aloe Vera contine multe vitamine, inclusiv vitaminele A, C, E, acidul folic, B1, B2, B3 (niacina), B6 precum si colina. Colina este o vitamina hidrosolubila care intervine in degradarea acizilor grasi, anumitor acizi aminati si a glucozei. Este o vitamina care nu este distrusa la caldura sau umiditate, dar lumina, alcalinitatea si oxigenul o afecteaza. Aloe Vera este, de asemenea, una dintre putinele plante care contine vitamina B12. Unele dintre cele 20 de minerale aflate în Aloe vera includ calciu, magneziu, zinc, crom, seleniu, sodiu, fier, potasiu, cupru, mangan.

2.Aloe Vera are continut bogat in aminoacizi si acizi grasi:

Aminoacizii sunt piatra de temelie a proteinelor. Exista aproximativ 22 de aminoacizi, care sunt necesari pentru organismul uman si se spune ca 8 dintre acestia sunt esentiali. Estimarile aminoacizilor gasiti in aloe vera sunt de 18-20 si aici sunt cuprinsi toti cei 8 aminoacizi esentiali. Aloe vera include, de asemenea, o gama destul de impresionanta de acizi grasi, printre cei mai importanti sunt trei steroli din plante, colesterolul HCL (care reduce grasimile din sange), campesterolul si B-sitosterol. Toti acesti acizi grasi sunt utili în reducerea simptomelor de alergii si indigestie acida. Alti acizi grasi includ linoleic, linolenic, miristic, caprilic, acid oleic, palmitic si stearic.

3.Aloe Vera este un adaptogen:

Aloe vera este un adaptogen binecunoscut. Un adaptogen este ceva care stimuleaza capacitatea naturala a
organismului de a se adapta la schimbarile externe si sa reziste la boli. Se crede ca puterea plantei ca adaptogen echilibreaza sistemele organismului, stimularea mecanismelor de aparare si de adaptare ale organismului. Acest lucru permite o capacitate crescuta de a face fata stresului (stres fizic, emoțional si de mediu cum ar fi poluarea).

4.Digestia:

Digestia slaba este legata de multe boli. Aloe vera este cunoscuta ca fiind de mare ajutor in functionarea
adecvata a tractului digestiv si in imbunatatirea digestiei. Cel mai interesant este faptul ca aloe vera, consumata intern, ajuta in cazuri de constipatie sau diaree, contribuind la reglarea ciclurilor de eliminare, in ambele cazuri. Este un remediu natural, eficient pentru persoanele care sufera de sindromul colonului iritabil, precum si pentru excesul de aciditate. Ajuta la scaderea cantitatii de bacterii daunatoare in intestine, mentinand echilibrul florei intestinale. Este de asemenea un vermifug, ceea ce inseamna ca ajuta la eliminarea viermilor intestinali.

5.Detoxifiere:

Aloe Vera este o planta aliment, gelatinoasa, la fel ca iarba de mare si semintele de chia. Principalul beneficiu al consumului de alimente vegetale gelatinoase este ca aceste geluri se deplasa prin tractul intestinal, absorbind toxinele de-a lungul drumului si eliminandu-le prin colon. Acest lucru va ajuta la eliminarea corespunzatoare al deseurilor din organism si totodata la detoxifierea organismului.

6.Aloe vera alcalinizeaza organismul:

Este stiut faptul ca bolile nu se pot manifesta intr-un mediu alcalin. Cei mai multi oameni traiesc si subzista pe produsele alimentare, de cele mai multe ori, acide. Aloe vera este un aliment care ajuta la formarea unei balante optime, alcalinizeaza corpul si ajuta la echilibrarea alimentelor prea acide.

7.Sanatatea cardiovasculara:

Nu au fost o multime de studii efectuate asupra efectului aloei asupra sanatatii cardiovasculare, dar au existat unele cercetari care au arata ca extractul de aloe vera injectat în sange, multiplica foarte mult cantitatea de oxigen transportat si capacitatea de productie a celulelor roșii din sange. Prin reglarea tensiunii arteriale, îmbunatatirea circulatiei sangelui, scaderea colesterolului si de a face sangele mai putin lipicios, sucul de aloe vera poate fi capabil sa contribuie la reducerea riscului de boli de inima.

8.Aloe vera stimuleaza sistemul imunitar:

Datorita stresului de zi cu zi din viata noastra, fiecare dintre noi s-ar putea bucura de un impuls pentru
sistemul imunitar. Polizaharidele din sucul de aloe vera stimulează macrofagele, care sunt celule sanguine albe ale sistemului imunitar si care lupta împotriva virusilor. Aloe vera este, de asemenea, un amplificator imunitar din cauza nivelului ridicat de anti-oxidanti, care ajuta la combaterea compusilor instabili cunoscuti sub numele de radicali liberi, care contribuie la procesul de îmbatranire. Aloe vera se poate folosi si pentru a reduce sau preveni febra datorita proprietatii de antipiretic.

9.Sanatatea pielii:

Datorita proprietatilor de vindecare pentru piele bine-cunoscute, aloe vera este unul dintre compușii principali
utilizati în industria cosmetica. Este un vindecator cunoscut, (ceea ce înseamnă ca ajuta la vindecarea ranilor) si este foarte bun pentru aplicarea pe piele la arsuri, escoriatii, psoriazis si chiar a muscaturilor de insecte. Aloe vera actioneaza ca un analgezic, ajutand la ameliorarea durerilor cauzate de rani. Este deosebit de eficace o tulpina de aloe vera taiata si pusa in frigider pentru racire, iar apoi aplicata pe pielea arsa de soare. Efectul calmant se va simti de indata. Aloe vera este, de asemenea si un antipruritic, adica o substanta care amelioreaza sau previne pruritul. Are proprietati de astringent si determina contractia tesuturilor, putand fi folosita pentru a reduce sangerarea cauzata de abraziuni minore. Datorita continutului ridicat de apa (de peste 99% ), este o modalitate foarte buna de a hidrata si întineri pielea. Este un emolient, ajutand la calmarea si obtinerea unei pieli moi. Este de mare folos in oxigenarea celulelor pielii, creste rezistenta si sinteza tesutului cutanat si stimuleaza fluxul de sange la piele prin dilatarea capilara.

10.Aloe vera are proprietati de dezinfectant, anti-biotic, anti-microbian, germicid, anti-bacterian, anti-septic, anti-fungic si anti-viral:

Toate aceste proprietati o recomanda pentru a fi introdusa intr-un stil de viata sanatos. Ingredientele active
continute de aloe vera sunt sulful, lupeolul, acidul salicilic, acidul cinamic, ureea si fenolul, substante care
împiedica dezvoltarea microorganismelor cauzatoare de boli si care actioneaza ca o echipa pentru a asigura
activitatea antimicrobiana, eliminandu-se astfel multe infectii interne si externe. Ajuta de asemenea, la tratarea infectiilor fungice si virale.

11.Ajuta la reducerea inflamatiei:

Planta de Aloe contine 12 substante, inclusiv B-sisterole, care poate ajuta sa încetineasca sau sa inhibe
inflamatia. Acest lucru poate fi capabil sa ajute la articulatile dureroase datorate rigiditatii si la îmbunatatirea flexibilitatii articulare.

12.Pierderea in greutate:

Imbunatatind digestia si detoxifierea corpului, va avea ca efect secundar stimularea pierderii in greutate,
deoarece atunci cand digestia functioneaza bine, corpul elimina natural, mult mai eficient, acesta fiind un mod eficient de detoxifiere prin intestinele noastre. Acest lucru va avea ca efect o cantitate toxica mai mica in organism, oferind mai multa energie.

Sursa articol:usaloe.com,noahlaith.com

read more
Vivasan12 Modalitati De A Stimula Sanatatea Cu Aloe Vera

Mananca Aceste Alimente Pentru A-ti Stimula Sistemul Imunitar

on January 27, 2016 No comments

Pune mai multe vitamine importante pe farfurie!

Vrei sa poti tine la distanta boala care se raspandeste in jurul tau la locul de munca, sau care pandeste copiii la școala? În afară de practicarea unei bune igiene, stimularea sistemului imunitar este o modalitate esentiala de a te mentine sanatos si cu care poti incepe.

Dieta ta joaca un rol esential in intarirea sistemului imunitar. Din păcate, prea mulți dintre noi nu mâncam suficient de multe fructe proaspete, legume și alte alimente de care avem nevoie pentru a ne menține sanatosi pe tot parcursul anului. Nu poti mânca doar o portocală sau un grapefruit și sa te așteapti la o explozie rapidă de vitamina C pentru a preveni raceala. Un sistem imunitar sănătos cu adevărat, depinde de o combinație echilibrată de vitamine și minerale în timp, plus perioade normale de odihna și o doză consistentă de exerciții fizice. Cu unele exceptii, este recomandat ca vitaminele si mineralele sa se obtina din alimente, decat sub forma de pastile.

Iată câteva sfaturi pentru a obține vitaminele de top de care sistemul imunitar are nevoie pentru a se intari.

Vitamina C:

varza de bruxelles

Probabil știai despre importanta vitaminei C pentru sistemul imunitar, dar știai ca o poti obtine si din alta parte, nu doar din fructele citrice? Legumele cu frunze verzi, cum ar fi spanacul si varza creata, patrunjelul, varza de Bruxelles sau ardeiul si fructele precum căpșunele și papaya sunt, de asemenea, surse excelente de vitamina C. De fapt, vitamina C se gaseste în atât de multe alimente, incat majoritatea oamenilor nu ar trebui sa apeleze la suplimente decat in cazul in care acestea sunt recomandate de catre medic.

Vitamina E:

floarea soarelui

Ca și vitamina C si vitamina E poate fi un puternic antioxidant care ajuta la lupta impotriva infectiilor din corpul tau. Migdalele, arahidele, alunele și semințele de floarea soarelui sunt toate bogate in vitamina E. La fel sunt spanacul și broccoli, in cazul in care preferi sa crești aportul de mese.

Vitamina B6:

Aceasta vitamina importanta – parte din aproape 200 de reacții biochimice din corpul tau – este esentiala pentru modul in care sistemul imunitar funcționeaza. Alimentele bogate in vitamina B6 sunt bananele, pieptul de pui, pestele de apa rece, cum ar fi tonul, cartofii copti si nautul.

Vitamina A:

Dovleci 1

Pentru vitamina A, alege colorat. Alimentele care sunt viu colorate sunt bogate in compusi numiti carotenoizi. Aceste alimente sunt morcovii, cartofii dulci, dovleacul, pepenele galben si toate sunt optiuni fantastice. Organismul transforma acesti carotenoizi in vitamina A, cu efect antioxidant si de a ajuta la intarirea sistemului imunitar împotriva infecțiilor.

Vitamina D:

cereale cu lapte

După cum se stie, este recomandat ca cele mai multe vitamine sa se obtina din alimente, dar vitamina D poate fi excepția de la această regulă. Se poate creste cantitatea de vitamine absorbite de corp prin introducerea in dieta a unor alimente cum ar fi pestele gras ( somon, macrou, ton și sardine ) și alimente fortificate, cum ar fi laptele, cereale și sucul de portocale. Multe persoane au dificultati de absorbție a vitaminei D din alimente, asa ca daca ai un deficit de vitamina D, este recomandat sa discuti cu medicul tau despre suplimente.

Folatul / acidul folic:

Folatul este forma naturala, iar acidul folic este forma sintetica, de multe ori adăugate în produsele alimentare, datorita beneficiilor sale pentru sănătate. Pentru a obține mai mult acid folic, adăuga mai multa fasole și mazăre in dieta, în mod regulat, precum și legume cu frunze verzi. De asemenea, se poate obține acidul folic si din produsele alimentare fortificate ( verifica eticheta ), cum ar fi painea fortificata, pastele, orezul si cerealele integrale.

Fierul:

Fierul, care ajută organismul sa transporte oxigenul la celule, vine în forme diferite. Corpul tau poate absorbi mai usor fierul, care este abundent in carnea de păsări de curte, cum ar fi carnea de pui și curcan, sau in fructele de mare. Vegetarienii pot obține fierul din alte surse, cum ar fi fasolea, broccoli si varza creata.

Seleniul:

usturoi

Seleniul pare să aibă un efect puternic asupra sistemului imunitar, incluzand potențialul sau de a încetini reacțiile supra-active ale organismului la anumite forme agresive de cancer. Acesta se poate găsi în usturoi, broccoli, sardine, ton, orz si nuci de Brazilia. Seleniul conţinut în două nuci de Brazilia asigură peste 60% din necesarul zilnic de seleniu. Astfel, nucile de Brazilia sunt superioare suplimentelor alimentare cu seleniu.

Zincul:

Zincul se poate gasi în stridii, crab, carnea slaba de pasari de curte, fasole, iaurt și năut.

Sfat:

Atunci când nu gasesti legume si fructe proaspete, alege-le pe cele congelate. Nu tot timpul anului putem obtine produse proaspete de inalta calitate. Produsele congelate sunt, de asemenea, o alegere buna, deoarece producătorii congeleaza fructele si legumele la maturitate, ceea ce înseamnă că vor ambala o valoare nutritivă similară cu cea avuta de produsele proaspete. Alege alimentele congelate simple, mai degrabă decât cele cu adaos de zahăr sau de sodiu.

Credit poza:flickr,varza,seminte,dovleac,cereale,usturoi

Sursa articol:health.harvard.edu,eatingwell.com

read more
VivasanMananca Aceste Alimente Pentru A-ti Stimula Sistemul Imunitar

Gutuia, Un Fruct Delicios Cu Importante Beneficii Pentru Sanatate

on January 8, 2016 No comments

Gutuia este un fruct destul de neobișnuit si este strâns legat de mere și pere. Gutuiul (Cydonia oblonga), unicul membru din genul Cydonia, este un arbore de mărime medie, originar din regiunea Caucazului, din sud-vestul cald al Asiei. Este un arbore fructifer înrudit cu mărul și părul. Este cunoscut din antichitate, fructele sale fiind folosite în gastronomie sau în medicina populară, alături de semințe și frunze. Din punct de vedere istoric, gutuiul poate sa fi jucat un rol mult mai mare decât se crede. Unii cercetatori cred că atunci când ” merele ” au fost menționate în istoria antică, au fost mari sansele ca acestea sa fie confundate cu gutuile, care au fost mult mai frecvente în aceste zone.

Beneficiile importante pentru sanatate ale gutuilor includ capacitatea acestora de a ajuta la prevenirea cancerului, de ajutor în scăderea în greutate, îmbunătățirea sănătății digestive, reducerea colesterolulului, cresterea rezistentei sistemului imunitar, prevenirea bolilor gastro-intestinale, calmeaza inflamatia, crește starea de sănătate a pielii, reduce tensiunea arterială, prevenirea reacțiilor alergice și de stimulare a circulatiei in sistemul cardiovascular. Gutuia poate fi mâncată ca atare, atunci când este coaptă, sau poate fi mâncată cu zahăr. Este folosită la marmelade și compoturi, sau poate fi coaptă în cuptor. Puternica ei aromă o recomanda  pentru prepararea prajiturilor. Conținutul ei nutritiv este mic, avand totuși vitamine și minerale: potasiu și vitamina C. Conține importante cantități de fibră, are proprietăți dezinfectante și favorizează eliminarea acidului uric. Ceaiul din frunze uscate este adjuvant în caz de insuficiență cardiacă și în bolile de ficat. Beneficiul real al gutuiei il poti obtine prin consumarea fructului intreg, atat a cojii, cat si a rodului carnos, deoarece este bogat in nutrienti benefici, inclusiv vitamine minerale, compusi fenolici, antioxidanti si fibre dietetice.

Valoarea nutritiva a gutuiului:

Pe langa faptul ca este un fruct delicios, gutuia este, de asemenea de prim rang din cauza locului important in sanatatea umana. Gutuia este o sursa bogata de vitamina C, zinc, potasiu, cupru, fier și fibre dietetice. De asemenea, este foarte bogata în compuși organici, cum ar fi catechinele, epicatechina, limonen și diversi alti fitonutrienti, toate acestea contribuind la beneficiile pentru sanatate ale gutuiei.

Beneficiile pentru sanatate ale gutuiei:

Nivelul ridicat de antioxidanti, inclusiv fenolici și compuși fitonutrienți, găsit în gutuie este foarte eficient în neutralizarea sau eliminarea radicalilor liberi din organism. Radicalii liberi sunt produsi secundari periculosi ai metabolismului celular si pot cauza moartea celulelor sanatoase. Compușii antioxidanți care se gasesc în gutuie sunt considerati direct raspunzatori pentru reducerea dezvoltarii diferitelor tipuri de cancer.

Pierderea in greutate:

Una dintre cele mai bune modalitati de a pierde in greutate și a avea un metabolism rapid care sa mențina sistemele organismului sanatoase si functionale la parametrii optimi, este de a îmbunătăți digestia. Gutuia este foarte bogata în fibre alimentare, ajutand sistemul gastro-intestinal sa funcționeze mai eficient și în mod regulat. Consumul regulat de gutuie ofera mai multa energie si te ajuta sa te eliberezi de surplusul de greutate prin imbunatatirea sanatatii digestive.

Boli gastro-intestinale:

Dincolo de functionarea generala a tractului digestiv, pe care fibrele dietetice o faciliteaza, consumul regulat de gutuie poate ajuta si la prevenirea anumitor boli gastro-intestinale, diferitelor tipuri de cancer sau diverticulita. Catechinul si epicatechina continute in fibre, sunt foarte eficiente impotriva anumitor toxine care se gasesc in colon, protejand astfel mucusul membranei acestui organ.

Sanatatea pielii:

Nivelul ridicat de antioxidanti si vitamine aflate în gutui, este foarte benefic pentru păstrarea unei pieli sănătoase si tinere. Antioxidantii elimina daunele radicalilor liberi din celule pielii, reducand astfel aparitia ridurilor, eliminarea petelor și oferind protectie impotriva efectelor radiatiilor UV.

Monitorizeaza tensiunea arteriala:

Potasiul este unul dintre cele mai importante minerale din organismul uman, rolul sau fiind esențial pentru menținerea tensiunii arteriale și facilitarea unui transfer eficace de lichide, în celulele corpului. În ceea ce privește tensiunea arterială, potasiu face ca vasele de sange si arterele sa se relaxeze, reducand astfel presiunea asupra sistemului cardiovascular. Acest lucru poate reduce sansele aparitiei unor boli, cum ar fi ateroscleroza si de asemenea, poate reduce riscul de boli cardiace coronariene, de infarct miocardic, sau accident vascular cerebral.

Reacții alergice:

Gutuia a fost mult timp apreciata pentru abilitatea sa de a controla reactiile alergice. Atunci când este aplicata pe piele, sub forma de balsam sau gel, are efect benefic, in cazul dermatitelor sau a altor afecțiuni similare ale pielii. Nivelurile mari de vitamina C ajuta la controlul inflamatiei, imbunatatind starea de sanatate si aspectului pielii.

Stimuleaza sistemul imunitar:

Gutuia detine o mare cantitate de antioxidanti benefici pentru sanatatea sistemului imunitar, dar si multe vitamine cum ar fi vitamina C și E. Acestea au o actiune de stimulare asupra sistemului imunitar, în diverse moduri. De exemplu, vitamina C stimuleaza sistemul imunitar pentru a suplimenta cantitatea de  celule albe din sange, aceasta fiind principala cale de aparare impotriva agentilor patogeni, a virușilor și bacteriilor din organism.

Circulatia sangelui si sanatatea parului:

Conținutul bogat în minerale a gutuiei include fierul, cuprul si zincul. Aceste trei minerale împreună cu diverse alte oligoelemente, sunt necesare pentru producerea de celule rosii din sange. Când producția de celule roșii este mare, circulația  crește în tot corpul, ceea ce ajuta la oxigenarea tuturor organelor si sistemelor. Acest lucru duce la creșterea fluxului sanguin la nivelul pielii si al scalpului si poate stimula sănătatea si cresterea foliculului de par.

Atentie:

Nu exista dovezi sau studii care sa demostreze efectele secundare ale gutuilor, de aceea toate informatiile par sa indice gutuia ca un mare plus, daca este adaugat in orice dieta. Cu toate acestea, semintele de gutuie contin urme de cianura, deci consumul a mai multor seminte poate avea efecte deranjante. Studii științifice suplimentare sunt în curs de desfășurare, pentru a stabilii argumentele pro și contra ale acestui fruct delicios.

Credit foto: flickr

Sursa articol:stylecraze.com,nutrition-and-you.com

read more
VivasanGutuia, Un Fruct Delicios Cu Importante Beneficii Pentru Sanatate

Cele Mai Sanatoase Legume Si Fructe Pe Care Trebuie Sa Le Mancam Iarna

on December 27, 2015 No comments

În timpul iernii, avem nevoie de mai multă energie pentru a menţine temperatura corpului şi pentru a proteja sistemul imunitar. Pentru a trece cu brio peste iarnă şi a scăpa de răceală şi gripă este nevoie să consumăm anumite alimente care au rolul de a ne întări sistemul imunitar. O alimentaţie sănătoasă şi un stil de viaţă echilibrat ne ajută să depăşim cu bine sezonul rece şi să nu răcim. Pentru a întări sistemul imunitar este nevoie să consumăm vitamina C, microelemente, macroelemente, carbohidraţi şi proteine.

Se stie ca iarna nu putem gasi chiar toate produsele pe care le gasim vara, dar cu un pic de planificare avansata și creativitatea, este posibil sa ne bucuram de fructe si legume proaspete, cu o multime de substante nutritive si arome, pe toata durata iernii.

Varza:

Varza

Rezista la climat de vreme rece si se inrudeste cu conopida, varza de Bruxelles si broccoli. Varza este bogata in vitamine și minerale ( vitaminele C si K si acid folic în special ), fibre, antioxidanti, și compuși anti-cancerigeni numiti glucosinolati. Unele studii susțin că varza poate reduce colesterolul si chiar riscul de cancer si diabet.

În timp ce unele tulpini de varză sunt disponibile incepand din iulie, cele mai multe soiuri iubesc vremea rece și sunt gata pentru recoltare prin toamna. Varza se poate pastra, pana la o saptamana, in frigider, infoliata in folie de plastic. Beneficiile nutritionala ale verzei sunt cel mai pronuntate cand este consumata cruda.

Feliati câteva frunze pentru a le adăuga la salate sau legume, pentru un gust aparte.

Varza de Bruxelles:

Face parte din familia cruciferelor, avand aceleasi beneficii de sanatate ca si varza. Este bogata in antioxidanti care lupta impotriva cancerului si pot proteja ADN-ul. Datorită conţinutului mare de vitamine şi minerale, varza de Bruxelles ajută la cicatrizarea rănilor, menţine pielea sănătoasă, previne apariţia cancerului de colon şi de plămâni. De asemenea, previne îmbolnăvirea ochilor şi stimulează buna funcţionare a inimii.

Perioada de recoltare este in septembrie si februarie. Se poate consuma in diferite moduri: sote, fiarta sau la cuptor.

>> CONTINUARE >>

read more

VivasanCele Mai Sanatoase Legume Si Fructe Pe Care Trebuie Sa Le Mancam Iarna

Ce Trebuie Sa Mananci Ca Sa Ai Un Par Sanatos

on December 21, 2015 No comments

Toti ne dorim sa avem un par sanatos si rezistent, dar acest lucru nu inseamna numai acel aspect placut pe care ni-l dorim, ci si prevenirea calvitiei, a albirii si a rigidizarii firului. Asemenea pielii, starea sanatatii parului, indica sanatatea interioara a corpului. Celulele care alcatuiesc firele de par necesita o ingrijire speciala si o aprovizionare cu nutrienti. O intreaga industrie a sampoanelor ne ofera solutii uneori foarte bune, alteori fara alt efec, de aceea alege o alimentatie corect echilibrata in vitamine si minerale pentru a mentine parul stralucitor, sanatos si puternic.

Proteine:

Protein

Deoarece parul este facut din proteine, asigura-te ca alegi o dieta alimentara bogata in proteine, acest lucru fiind crucial pentru a avea un par puternic si sanatos. O alimentatie saraca in proteine poate avea ca rezultat  pierderea parului. De aceea e recomadat ca din dieta ta sa faca parte carnea de pui, curcanul, pestele, produsele lactate si ouala ca sursa de proteine. Acestea, combinate cu legume si nuci, insemnand o alimentatie perfecta si asigurand conditii excelente pentru ca parul tau sa arate sanatos, puternic si stralucitor.

Fier:

Fierul este un mineral esential pentru un par sanatos. Prea putin fier in organism, cauzeaza anemia si poate duce la pierderea parului. Alimentarea cu nutrienți al foliculului si radacinii parului este intrerupta, fiind afectat ciclul de crestere a parului. Produsele de origine animală, cum ar fi carnea rosie, carnea de pui și peștele  oferă cantitatea de fier necesara corpului.

Pentru a afla cu certitudine dacă aceasta este cauza care stă la baza problemei pierderii părului este necesar să faci o serie de analize de sânge, care pot determina nivelul de fier din sânge.

Vitamina C:

Vitamina C ajuta la absortia fierului, astfel incat alimentele bogate in vitamina C sunt recomanfate a fi consumate in amestec cu cele bogate in fier. Vitamina C este un antioxidant si este importanta pentru dezvoltarea sanatoasa a colagenului, care este necesar pentru un par puternic. Colagenul formeaza baza tesuturilor conjunctive si confera pielii si firelor de par volum si rezistenta.

Broccoli

 

Cele mai bogate surse de vitamina C  sunt coacazele, afinele, brocoli, guava, kiwi, portocalele, papaya, căpșunile și cartofii dulci.

Omega-3:

Acizii grasi Omega-3 sunt grasimi importante pentru organism, dar pe care corpul nostru nu ii poate produce singur. De aceea acestia trebuie obtinuti prin dieta. Acizii grasi se gasesc in celulele scalpului si au rolul de a  asigura uleiul necesar hidratarii pielii capului si parului. Alimente bogate in acizi grasi Omega-3 sunt: somonul, heringul, sardinele, păstrăvul și macrou, surse vegetale, inclusiv avocado, seminte de dovleac si nuci.

Acizii Omega-3 pot fi de trei feluri: ALA (acid alfalinoleic), EPA (acid eicosapentenoic) si DHA (acid docosahexenoic). Pornind de la ALA-ul alimentar, organismul poate fabrica EPA si DHA.

Vitamina A:

Vitamina A are un rol foarte important in producerea de sebum. Sebumul este o substanta uleioasa fara de care parul este uscat, subtire si exista o mare predispozitie pentru matreata. Toate aceste simptome, pot determina caderea parului.

O doza prea mare de vitamina A poate avea ca efect caderea parului, prin cantitati crescute de sebum. Daca doza recomandata de vitamina A este asigurata prin consumul de alimente bogate in aceasta vitamina, nu exista riscul de supradoza.

Surse de vitamina A sunt portocalele, mango, morcovii, cartofii dulci si dovlecii.

Zinc și seleniu:

Protecția scalpului implică si existenta altor minerale importante cum ar fi, în special zincul si seleniul. O lipsa de zinc poate duce la pierderea parului si un scalp uscat. Cerealele fortificate și cerealele integrale sunt o sursa buna de zinc, împreună cu carnea de vită, ouă si stridii.

Vitamina E:

Nuts

Soarele poate deteriora parul nostru in aceeasi masura in care poate afecta si pielea noastra. Astfel, asigura-te ca mânanci alimente bogate in vitamina E, pentru a oferi protecția necesara parului tau. Vitamina E imbunatateste circulatia sangelui in scalp prin cresterea absorbtiei de oxigen. Nucile sunt nutritivi puternici, oferind zinc și seleniu, precum și vitamina E. Incearca să le incluzi in alimentatia ta, ca parte a unei diete echilibrate.

Biotina:

Biotina este o vitamina B hidrosolubila. Concentratia acesteia in organismul uman determina si stimuleaza cresterea parului si intarzie caderea acestuia. Lipsa acesteia sau o cantitate prea mica poate fi cauza unui par fragil si poate duce la pierderea acestuia.

Vitamina B se gaseste in carne, creier, inima, ficat, galbenus de ou, produse lactate, lapte, anumite legume, cerealele integrale, porumb, nuci, ciuperci, spanac, rosii, morcovi, fiind si sintetizata partial de catre flora intestinala.

Tratament natural:

Poti concepe propria masca de par, cu un tratament natural, profund si hrănitor, la fiecare două săptămâni. Bate un galbenus de ou și amestecă-l cu o lingura de piure de avocado și o lingură de miere. Maseaza combinatia obtinuta pe parul umed si curat și lasă-l timp de 30 de minute înainte de a-l clătire bine.

Credit foto: imagine, imagine, imagine, imagine

Sursa articol:bbcgoodfood.com, health.com

read more
VivasanCe Trebuie Sa Mananci Ca Sa Ai Un Par Sanatos

Aceste 8 Fructe Si Legume Au Surprinzatoare Beneficii Pentru Sanatate Ascunse In Coaja

on December 8, 2015 No comments

Există situații în care este o idee bună să renunti la curatatul cojilor fructelor si legumelor . Asta pentru că o mare parte din substantele nutritive pot fi, de fapt, găsite în coaja . Daca vrei cu adevarat sa beneficiezi de toate proprietatile nutritionale si avantajele de sanatate pe care aceste legume si fructe le detin,  renunta la decojirea lor. Este indeajuns spalarea lor cu atentie.

Urmatoarele fructe si legume sunt cateva dintre cele a caror coaja pot impresiona prin compozitia lor.

1.Portocalele:

– expertii spun ca in coaja de portocale se gasesc de doua ori mai multe vitamine C, decat in fruct. Cu siguranta doriti sa beneficiati de toata vitamina C pe care portocala o detine,  avand  in vedere ca nutrientul  ajuta  la mentinerea unei pieli sanatoase, a oaselor puternice si  la cresterea sistemului imunitar.

Deci, cum putem consuma  coaja de portocala, care este asa de amara si greu de digerat?

Se recomanda folosirea unei razatoare fine. Razalitile coaja de portocala pe o salata, iaurt, fulgi de ovaz, cereale si prajituri.

Mere2. Merele:

– aproape 50% din continutul de fibre pe care merele le contin, se gasesc in coaja acestora. De asemenea, o mare parte din nutrientii impresionanti, cum sunt  vitaminele A, C si K, se gasesc concentrati in coaja. De amintit ca merele contin Quercetin, un puternic antioxidant, care este benefic in buna functionare a creierului si a plamanilor. Bineinteles, Quercetinul este de asemenea localizat in coaja marului.

3.Kiwi:

– la prima privire, coaja de kiwi pare necomestibila. De fapt, se poate manca, deoarece este usor de digerat pentru stomac si este bogata in nutrienti. Mare parte a  vitaminei C si a flavonoidelor continute de kiwi, se gaseste in coaja acestuia. Inainte de consum, se recomanda razuirea  micilor fibre de pe coaja si spalarea bine a fructului.

4.Bananele:

– nu este un secret ca bananele contin o multime de fibre. De aceea, aceste fructe tropicale sunt recomandate in special celor care sufera de diaree. Stiati ca banana  contine mai multe fibre in coaja, decat in fruct? Coaja de banana contine, de asemenea, o mare cantitate de luteina, un nutrient foarte important pentru mentinerea  sanatatii ochilor. Cojile babanelor mai coapte, sunt mai usor de consumat si digerat. De asemenea, cojile de banane pot fi fierte, prajite sau coapte in vederea consumului.

5.Cartofii:

– cartoful contine o mare cantitate de vitamine C si B6, precum si magneziu, potasiu, calciu si fier. Aceste minerale si vitamine se gasesc in cantitati mar,i atat in cartof, cat si in coaja acestuia. O cantitate foarte mare de vitamina A se gaseste in coaja cartofului dulce, de aceea este recomandat consumul acestuia cu tot cu  coaja. Vitamina A este importanta pentru o vedere ascutita, celule sanatoase si un sistem imunitar puternic.

6.Castravetii:

– se recomanda consumarea castravetilor cu tot cu coaja, datorita faptului ca aceasta contine o cantitate insemnata de nutrienti. Ca exemplu, coaja de castraveti  contine o concentratie mare de vitamin K, potasiu si fibre dietetice. Mare parte din acei antioxidanti, care te fac sa arati tanar si stralucitor, se gasesc in coaja de castraveti.

7.Vinetele:

-aceasta leguma, de culoare violet-inchis, este foarte buna pentru sanatate. Cojile de vinete contin foarte multi antioxidanti, cunoscuti sub numele de nasunin. Acesta  ajuta la prevenirea dezvoltarii celulelor canceroasa si la sanatatea sistemului nervos.eggplant

8. Morcovii:

-coaja de morcov si morcovul au aceeasi culoare, deoarece ambii contin aceeasi cantitate de potasiu, magneziu, vitaminele  A, C si B6. Conform spuselor specialistilor, in coaja de morcov se gasesc si fitonutrienti. Acestia  sunt substante din categoria antioxidantilor care lupta impotriva procesului de imbatranire si ne protejeaza de aparitia unor boli grave. Fitonutrientii sunt, de asemenea, cunoscuti ca fiind de mare ajutor in prevenirea cancerului.

Sursa articol: womenshealthmag.com, lifehacker.com

Credit imagini: EggplantVectored VegetablesApple

read more
VivasanAceste 8 Fructe Si Legume Au Surprinzatoare Beneficii Pentru Sanatate Ascunse In Coaja