8 Motive Pentru Care E Bine Sa Consumi Frunzele De Dafin

on January 7, 2016 No comments

Dafinul (Laurus nobilis), cunoscut și sub numele de laur, este o specie de plante aromatice din familia Lauraceae, arbore sau arbust, care ajunge până la 10–18 m înălțime, originar din zona Mediteranei. Este o plantă cu flori sexuate (plantă dioică) florile mascule și femele fiind dispuse pe organisme distincte; florile sunt de un galben-verzui pal, de aproape 1 cm diametru, crescute câte 4-5 în umbelă alături de frunză. Frunzele de dafin sunt folosite pentru aroma lor la prepararea mâncărurilor. De asemenea, au fost folosite în Grecia antică pentru cununile de lauri, de unde și expresia “a se culca pe lauri”.
Untul de dafin, extras din fructele arbustului, intră în componența multor unguente, în special cele utilizate pentru calmarea diferitelor manifestări ale durerii. Proprietățile terapeutice ale ceaiului de dafin sunt cunoscute mai ales în tratarea reumatismului cronic, afecțiunilor nervoase și afecțiunilor orale. Dintre beneficiile cele mai impresionante pentru sănătate ale frunzei de dafin se numără capacitatea de a detoxifia organismul, incetinirea procesului de imbatranire, de accelerare a procesului de vindecare a ranilor, protejarea organismul de infectiile bacteriene ( orale si intestinale ), de gestionare a diabetului zaharat, îmbunătățirea sănătății inimii, reducerea inflamatiei, atenuarea problemelor respiratorii, de optimizare a digestiei, de a preveni aparitia anumitor tipuri de cancer, reumatismul, alcoolismul, laringita, anorexia. Frunza de dafin este foarte bogata in nutrienti.

Beneficiile pentru sanatate ale dafinului:

1.Sanatatea sistemului digestiv:

Frunzele de dafin au un efect foarte puternic asupra sistemului gastro-intestinal, fiind diuretice, stimuleaza urinarea, ceea ce scade toxicitatea organismului. De asemenea stimuleaza varsaturile ( ca un antiemetic ), atunci când a fost consumat ceva toxic. În plus, compușii organici ce se găsesc în frunzele de dafin sunt foarte eficienti pentru soluționarea stomacului deranjat, au efect de linistire in cazul sindromului de colon iritabil sau chiar diminuarea simptomelor bolii celiaca ( intoleranta la gluten ).

2.Afectiuni respiratorii:

Când uleiul esențial de dafin este extras, aceasta poate fi amestecat într-un balsam, care aplicat pe piept ajuta la atenuarea diferitelor afecțiuni respiratorii. Acest efect poate fi obtinut si prin aplicarea pe piept a unei comprese de frunze si lasata peste noapte. Inhalarea vaporilor poate avea efect similar cu cel obtinut prin aromaterapie si poate elimina flegma si bacterile periculoase din tractul respirator. Acest lucru se datoreaza calitatilor sale antibacteriene naturale.

3.Sanatatea parului:

Dacă doresti sa îmbunatatesti starea de sănătate a foliculilor de par și sa elimini matreata, introdu cateva frunze de dafin în apă și apoi freaca scalpul cu acest amestec, dupa fiecare samponare. Substanțele chimice și componentele volatile din frunzele de dafin pot ajuta la eliminarea problemelor de piele uscata si matreata.

4.Anti-inflamator:

Unul dintre cele mai importante beneficii ale frunzelor de dafin este capacitatea lor de a reduce inflamatia in intreg organismul. Frunzele de dafin conțin un fitonutrient destul de unic, numit parthenolid, care poate reduce rapid inflamatia si iritarea atunci când este aplicat local pe zonele afectate, cum ar fi articulații dureroase sau zone afectate de artrita. Acest efect poate fi realizat si prin consumul normal de frunze de dafin ca si condiment.

5.Sanatatea inimii:

Acidul cafeic și rutinul sunt ambii, compuși organici importanti găsiti în frunzele de dafin si care stimuleaza foarte mult sanatatea inimii. Rutinul intareste peretii capilari si extremitatile inimii, în timp ce acidul cafeic poate ajuta la eliminarea colesterolului ” rau ” din sistemul cardiovascular.

6.Previne cancerul:

Combinația unica de antioxidanți și compuși organici din frunzele de dafin, inclusiv fitonutrienti, catechine, linalool și parthenolide, ajută la protejarea organismului de efectele radicalilor liberi. Radicalii liberi pot cauza transformarea celulelor sanatoase in celule canceroase, iar un consum regulat de frunze de dafin poate preveni acest proces.

7.Anxietate si stres:

Una dintre cele mai puțin cunoscute beneficii ale frunzelor de dafin este calitatea lor naturala de liniștitor. Linaloolul (un alcool terpenic non-toxic care are proprietati germicide naturale), adesea asociat cu cimbru si busuiocul, este de asemenea prezent in frunzele de dafin si poate ajuta la reducerea nivelului de hormoni de stres din organism, mai ales atunci când acestea sunt utilizate în aromoterapie. Hormonii de stres în exces pot fi periculosi pentru sanatate pe termen lung, astfel încât frunzele de dafin pot ajuta sa calmeze și sa relaxeze, chiar și în momentele de mare anxietate.

8.Diabet zaharat:

Frunzele de dafin au efect de stimulare a imbunatatirii functiei receptorului de insulina si de reglare a  nivelului de zahar din sange. Pentru pacientii cu risc de diabet zaharat in curs de dezvoltare, sau pentru cei care au dezvoltat deja starea, consumul regulat de frunze de dafin este foarte benefica.

Atentie:

Exista mai multe tipuri de plante care se numesc dafin. Pentru a te bucura de toate beneficiile pentru sanatate enumerate mai sus, trebuie sa gasesti adevaratele frunze de dafin, derivate din arborele de “Laurus nobilis”, cu denumirea științifică “Dafin”. Alte soiuri pot fi toxice.

Credit foto: flickr

Sursa articol:nutrition-and-you.com,herbwisdom.com

read more
Vivasan8 Motive Pentru Care E Bine Sa Consumi Frunzele De Dafin

Beneficiile Pentru Sanatate Ale Uleiului Esential De Portocale

on December 28, 2015 No comments

Beneficiile de sanatate ale uleiului esential de portocale pot fi atribuite proprietăților sale de anti-inflamator, antidepresiv, antispasmodic, antiseptic, afrodisiace, carminative, diuretice, tonice, sedative și de substanță colagog. Ajuta in stoparea dezvoltarii bacteriilor la nivelul pielii. Uleiul esential de portocale se obtine din coaja portocalelor prin compresie la rece.

Utilizarile uleiului esential de portocale:

Uleiul esențial de portocale are o mare varietate de utilizări industriale și medicinale. Este folosit pentru a adăuga aromă de portocale la băuturi, deserturi și bomboane. Industrial,  este utilizat în săpunuri, loțiuni de corp, creme anti-îmbătrânire și anti-rid, concentrate pentru băuturi nealcoolice, odorizante de cameră, spray-uri, deodorante, biscuiți, ciocolată, produse de cofetărie și panificație.

Beneficiile de sanatate ale uleiului esential de portocale:

Antispasmodic:

Spasmele pot duce la multe probleme iritante sau grave, cum sunt  tusea continuă, convulsiile, crampele  musculare și chiar diareea.  Pentru a evita aceste efecte, spasmele trebuie să fie tratate cat mai devreme sau prevenite în întregime.  Acest lucru poate fi realizat cu ajutorul uleiului esențial de portocale, care relaxeaza spasmele  musculare și nervoase.

Sedativ:

După o zi grea la birou sau daca suferi de inflamații de orice fel, ar trebui să folosesti un sedativ natural care sa te  ajute să te relaxezi. Sedativele sau medicamentele artificiale disponibile pe piață sunt în mare parte bazate pe tranchilizante narcotice, cum ar fi opium sau alte forme sintetice. Acestea,  pe termen lung, provocand daune  imense inimii si diverselor organe interne. O alegere mult mai bună este aceea de a folosi uleiul esențial de portocale.  Se ameliorează anxietatea, furia, depresia si anumite inflamații corporale.
Continua in pagina urmatoare:

>> CONTINUARE >>

read more
VivasanBeneficiile Pentru Sanatate Ale Uleiului Esential De Portocale

Ce Trebuie Sa Mananci Ca Sa Ai Un Par Sanatos

on December 21, 2015 No comments

Toti ne dorim sa avem un par sanatos si rezistent, dar acest lucru nu inseamna numai acel aspect placut pe care ni-l dorim, ci si prevenirea calvitiei, a albirii si a rigidizarii firului. Asemenea pielii, starea sanatatii parului, indica sanatatea interioara a corpului. Celulele care alcatuiesc firele de par necesita o ingrijire speciala si o aprovizionare cu nutrienti. O intreaga industrie a sampoanelor ne ofera solutii uneori foarte bune, alteori fara alt efec, de aceea alege o alimentatie corect echilibrata in vitamine si minerale pentru a mentine parul stralucitor, sanatos si puternic.

Proteine:

Protein

Deoarece parul este facut din proteine, asigura-te ca alegi o dieta alimentara bogata in proteine, acest lucru fiind crucial pentru a avea un par puternic si sanatos. O alimentatie saraca in proteine poate avea ca rezultat  pierderea parului. De aceea e recomadat ca din dieta ta sa faca parte carnea de pui, curcanul, pestele, produsele lactate si ouala ca sursa de proteine. Acestea, combinate cu legume si nuci, insemnand o alimentatie perfecta si asigurand conditii excelente pentru ca parul tau sa arate sanatos, puternic si stralucitor.

Fier:

Fierul este un mineral esential pentru un par sanatos. Prea putin fier in organism, cauzeaza anemia si poate duce la pierderea parului. Alimentarea cu nutrienți al foliculului si radacinii parului este intrerupta, fiind afectat ciclul de crestere a parului. Produsele de origine animală, cum ar fi carnea rosie, carnea de pui și peștele  oferă cantitatea de fier necesara corpului.

Pentru a afla cu certitudine dacă aceasta este cauza care stă la baza problemei pierderii părului este necesar să faci o serie de analize de sânge, care pot determina nivelul de fier din sânge.

Vitamina C:

Vitamina C ajuta la absortia fierului, astfel incat alimentele bogate in vitamina C sunt recomanfate a fi consumate in amestec cu cele bogate in fier. Vitamina C este un antioxidant si este importanta pentru dezvoltarea sanatoasa a colagenului, care este necesar pentru un par puternic. Colagenul formeaza baza tesuturilor conjunctive si confera pielii si firelor de par volum si rezistenta.

Broccoli

 

Cele mai bogate surse de vitamina C  sunt coacazele, afinele, brocoli, guava, kiwi, portocalele, papaya, căpșunile și cartofii dulci.

Omega-3:

Acizii grasi Omega-3 sunt grasimi importante pentru organism, dar pe care corpul nostru nu ii poate produce singur. De aceea acestia trebuie obtinuti prin dieta. Acizii grasi se gasesc in celulele scalpului si au rolul de a  asigura uleiul necesar hidratarii pielii capului si parului. Alimente bogate in acizi grasi Omega-3 sunt: somonul, heringul, sardinele, păstrăvul și macrou, surse vegetale, inclusiv avocado, seminte de dovleac si nuci.

Acizii Omega-3 pot fi de trei feluri: ALA (acid alfalinoleic), EPA (acid eicosapentenoic) si DHA (acid docosahexenoic). Pornind de la ALA-ul alimentar, organismul poate fabrica EPA si DHA.

Vitamina A:

Vitamina A are un rol foarte important in producerea de sebum. Sebumul este o substanta uleioasa fara de care parul este uscat, subtire si exista o mare predispozitie pentru matreata. Toate aceste simptome, pot determina caderea parului.

O doza prea mare de vitamina A poate avea ca efect caderea parului, prin cantitati crescute de sebum. Daca doza recomandata de vitamina A este asigurata prin consumul de alimente bogate in aceasta vitamina, nu exista riscul de supradoza.

Surse de vitamina A sunt portocalele, mango, morcovii, cartofii dulci si dovlecii.

Zinc și seleniu:

Protecția scalpului implică si existenta altor minerale importante cum ar fi, în special zincul si seleniul. O lipsa de zinc poate duce la pierderea parului si un scalp uscat. Cerealele fortificate și cerealele integrale sunt o sursa buna de zinc, împreună cu carnea de vită, ouă si stridii.

Vitamina E:

Nuts

Soarele poate deteriora parul nostru in aceeasi masura in care poate afecta si pielea noastra. Astfel, asigura-te ca mânanci alimente bogate in vitamina E, pentru a oferi protecția necesara parului tau. Vitamina E imbunatateste circulatia sangelui in scalp prin cresterea absorbtiei de oxigen. Nucile sunt nutritivi puternici, oferind zinc și seleniu, precum și vitamina E. Incearca să le incluzi in alimentatia ta, ca parte a unei diete echilibrate.

Biotina:

Biotina este o vitamina B hidrosolubila. Concentratia acesteia in organismul uman determina si stimuleaza cresterea parului si intarzie caderea acestuia. Lipsa acesteia sau o cantitate prea mica poate fi cauza unui par fragil si poate duce la pierderea acestuia.

Vitamina B se gaseste in carne, creier, inima, ficat, galbenus de ou, produse lactate, lapte, anumite legume, cerealele integrale, porumb, nuci, ciuperci, spanac, rosii, morcovi, fiind si sintetizata partial de catre flora intestinala.

Tratament natural:

Poti concepe propria masca de par, cu un tratament natural, profund si hrănitor, la fiecare două săptămâni. Bate un galbenus de ou și amestecă-l cu o lingura de piure de avocado și o lingură de miere. Maseaza combinatia obtinuta pe parul umed si curat și lasă-l timp de 30 de minute înainte de a-l clătire bine.

Credit foto: imagine, imagine, imagine, imagine

Sursa articol:bbcgoodfood.com, health.com

read more
VivasanCe Trebuie Sa Mananci Ca Sa Ai Un Par Sanatos