Melasa Neagra Pura Combate Stresul Si Stimuleaza Sanatatea Pielii

on April 8, 2016 No comments

Melasa este produsa din trestia de zahar. Melasa neagra, vascoasa ( Blackstrap Molasses ) este cea mai cautata pentru alimentatia sanatoasa, deoarece are cei mai multi nutrienti. Cerintele principale pentru prepararea melasei din trestia de zahar sunt de a separa sucul de zahar de pulpa acesteia, urmand procesul de extragere a zaharului. Melasa este, de fapt, siropul care ramane in urma extragerii zaharului din suc.

100 de grame de melasa contin aproximativ:

  • 290 de calorii
  • zero, grasime
  • zero, colesterol
  • 37 miligrame de sodiu
  • 75 de grame de carbohidrati
  • zero, fibre dietetice
  • 55 g de zahar
  • proteina zero,
  • 0,7 vitamina B6
  • 0,8 miligrame de acid pantotenic
  • 0,9 miligrame niacina
  • 0,1 miligrame de tiamina
  • 1,5 miligrame de mangan
  • 242 miligrame de magneziu
  • 1.464 miligrame de potasiu
  • 4,7 miligrame de fier
  • 17 micrograme de seleniu
  • 0,5 miligrame de cupru
  • 205 miligrame de calciu
  • 31 miligrame de fosfor
  • 37 miligrame de sodiu

Beneficiile melasei pentru sanatate

Amelioreaza sindromul postmenstrual:

Melasa este o sursa mare de fier. Femeile au nevoie de mai mult fier decat barbatii, pentru ca isi pierd o anumita cantitate de fier in timpul ciclului lor menstrual normal in fiecare luna. Incepand din timpul adolescentei, cand o femeie ajunge la ciclul menstrual, nevoia ei zilnica de fier creste, iar apoi nivelul scade din nou, in momentul in care ajunge la menopauza. Fierul poate imbunatati, de asemenea, starea de spirit, care se bazeaza pe un echilibru de hormoni – inclusiv serotonina, dopamina si a altor hormoni vitali – care nu pot fi sintetizati in mod corespunzator in creier, atunci cand nivelul de oxigen este scazute.

Combate stresul:

Vitamina B, calciu si magneziu, fiecare joaca un rol in combaterea stresului si a anxietatii, iar melasa contine toate aceste minerale vitale.

Stabilizeaza niveluri de zahar din sange:

Melasa ajuta la stabilizarea nivelului de zahar din sange, care poate fi extrem de benefic pentru persoanele cu diabet zaharat. Aceasta are un indice glicemic scazut si incetineste in mod natural metabolismul glucozei si a hidratilor de carbon – ca rezultat, producerea redusa a insulinei. Melasa contine, de asemenea, un nivel ridicat de crom, care creste toleranta la glucoza.

Ajuta la prevenirea cancerului:

Un studiu din 2009, publicat in Jurnalul Asociatiei Diabetice Americane sugereaza ca melasa serveste ca o alternativa nutritiva pentru zaharul rafinat, deoarece ofera beneficiul potential al activitatii antioxidante. Antioxidantii sunt substante care ajuta la prevenirea anumitor tipuri de leziuni la nivelul celulelor, in special a celor cauzate de oxidare. Daunele oxidative joaca un rol major in aparitia bolilor incluzand si cancerul. Alimentele bogate in antioxidanti, cum ar fi melasa, ajuta la reducerea radicalilor liberi din organism, care se crede a fi cauza principala a cancerului.

Stimuleaza sanatatea pielii:

Melasa contine acid lactic, care este produs de bacteriile care joaca un rol important in metabolismul glucidic. Acidul lactic serveste ca un tratament natural pentru acnee si vindeca si alte afectiuni ale pielii.

Imbunatateste sanatatea oaselor:

Pentru ca melasa serveste ca sursa mare de calciu, promoveaza oase puternice si sanatoase. Din moment ce ne pierdem calciu in fiecare zi prin intermediul pielii, unghilor, parului, transpiratiei, urinei si scaunului, iar noi nu putem produce calciu in propriul nostru corp, este important sa mancam alimente bogate in calciu, in mod regulat.

Trateaza artrita:

Artrita este o boala comuna, care provoaca umflarea si durerea la nivelul articulatiilor. Este fie clasificaat ca fiind osteoartrita, fie artrita reumatoida. Datorita proprietatilor anti-inflamatorii, melasa amelioreaza umflarea si durerile articulare, care lucreaza ca un tratament naturala pentru artrita.

 

 

 

Credit foto:pixabay

Sursa articol:draxe.com

VivasanMelasa Neagra Pura Combate Stresul Si Stimuleaza Sanatatea Pielii

Related Posts

Take a look at these posts

Join the conversation